Annulation du Vin Côté Cours

Bonjour à tous,

Suite aux annonces du gouvernement et compte tenu du contexte sanitaire exceptionnel, nous devons annuler avec regret notre manifestation Le Vin Côté Cours qui aurait dû avoir lieu le jeudi 21 mai.
Ne laissons pourtant pas cette nouvelle altérer notre moral et tournons nous vers l’avenir et les jours meilleurs ! Nous vous donnons rendez-vous l’année prochaine, pour le jeudi de l’Ascension, le jeudi 13 mai 2021, pour une nouvelle édition du Vin Côté Cours !

 

Ci-dessous ce que nous vous avions préparé…………..

Le vin Côté cours, Jeudi 21 mai 2020

Au cours de cette balade gastronomique, le chef étoilé Christophe Ducros de La Maison d’Uzès s’associe avec Julien Lavandet de la Table 2 Julien pour concocter un menu inédit qui sublime la truffe blanche d’été dans un accord parfait avec les vins Duché d’Uzès.

De son magnifique centre ancien jusqu’au célèbre site de Bornègre en passant par le vignoble, St Maximin se dévoile !

 

A chaque halte vous découvrez un plat en accord avec les vins pour le plus grand plaisir de vos papilles…..

 

Le Vin Côté Cours, qu’est-ce que c’est ?

Le Vin Côté Cours est une balade oeno-gastronomique de 5-6km. Tous les km, une halte vous propose un plat, de la mise en bouche au dessert, en accord avec 3 à 5 vins présentés par les vignerons. Les recettes inédites, créées par un chef renommé, mettent en avant la truffe blanche d’été.   Chaque plat est dégusté dans un lieu emblématique du territoire que cela soit au niveau du patrimoine, culturel ou en lien avec la production viticole. A chaque halte, nos vignerons de l’Appellation Duché d’Uzès seront présents pour vous présenter leur savoir-faire et les cuvées qui ont été sélectionnées pour un accord parfait « mets et vins ».

Des départs ont lieu par petits groupes, toutes les 15 minutes, de 10h30 à 13h15, pour le confort de tous !

 

Les Vignerons

                         Château de Panéry,  Domaine Agarrus
                  Domaine de l’Aqueduc,  Domaine de Castelnau
                  Domaine Chabrier Fils,  Domaine Deleuze Rochetin
         Domaine Les Coudérousses,  Domaine Les Lys
                        Domaine Le Sollier, Domaine Reynaud
                        Domaine St Firmin, Durfort La Cave
                        La Tour de Gâtigne, Les Collines du Bourdic
                    Les Vignes de l’Arque, Maison Blanc Senthille
                                              Mas des Volques

 

Informations pratiques

  • distance : environ 6 km,                         
  • accueil : au pied du village de St Maximin (suivre les indications « Parking / Accueil Vin Côté Cours »),
  • départ tous les quarts d’heure par petit groupe de 10h30 à 13h15 selon inscription,
  • prévoir des chaussures confortables.

 

Tarifs et réservations

  • 65 €* : ce tarif comprend le repas (de la mise en bouche au dessert) ainsi que toutes les dégustations de vin. Un tarif de groupe est appliqué à partir de 10 personnes (60€),
  • 15 € pour les moins de 13 ans.
  • La billetterie en ligne pour le Vin Côté Cours ouvrira le mardi 21 avril.